يحتوي البيض على العديد من الفيتامينات بما في ذلك حمض الفوليك، إضافةً للفسفور والسيلينيوم والمغنسيوم والزنك من بين معادن أخرى كثيرة، ويصنف عادة من الأطعمة المتفوقة.
| الأكثر تصفحاً :
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
لن تصدق كم المبلغ.. وزارة الداخلية السعودية تمنح الجنسية مقابل مبلغ مالي
مذيع الجزيرة « جمال ريان» يمدح زعيم الحوثيين.. شاهد كيف جاءه الرد؟
تفاصيل عاجلة: أمريكا تفشل اتفاق الأطراف اليمنية على وقف الحرب وصرف المرتبات بادخال شرط جديد
أمريكا تستعد لضرب مليشيا الحوثي عسكرياً.. تفاصيل
مفاجأة صادمة تفجرها رغد صدام حسين عن جذور نسبها الذي يعود إلى هذه الدولة العربية!!
تحذرون من شيء تضعه كل امرأة في الطعام وهو محرم ونهانا الرسول ﷺ عنه
وردنا الأن : سلاح الجو الإسرائيلي يقصف النيل والمياه
مجانا.. حيلة ذكية لفتح نت مدى الحياة ( داعا لباقات الانترنت )
لسعودية تسمح بزواج بناتها من ابناء هذه الجنسية لأول مرة وبشروط !
هذه السورة المباركة التي أثنى عليها النبي عليه الصلاة والسلام سر البركة في حياتك
دول عربية وجهت تحذيراً نهائياً لإسرائيل
كما ويسهل تحضيره واستهلاكه بمختلف الأشكال والوصفات بما يجعله خياراً شهيراً عالمياً، لكن هل فكرت ما قد يحدث لجسمك إذا توقفت عن تناول البيض. وبرزت، وفقاً لموقع “هيلث دايجست” بعض المخاوف المتعلقة بآثار النظام الغذائي الغني بالبيض على معدلات الكولسترول وما لذلك من ارتباط بمرض السكري من النوع الثاني.
وهناك العديد من الفوائد الصحية لتناول البيض سيما أن غناه بالبروتين يجعل من الصعوبة بمكان الاستغناء عنه في النظام الغذائي، علماً أن البروتين مفيد لمعدل ضغط الدم.
كما أنه يعتبر غنياً بالأحماض الدهنية المعروفة بقدرتها على تقليص مخاطر الإصابة بأمراض القلب، من خلال تخفيض معدل التريغليسيريد في الدم.
وتشير بعض الدراسات إلى أن تناول البيض عند وجبة الفطور قد يساعد في خسارة الوزن وتأمين الطاقة القصوى بأقل عدد من السعرات الحرارية والحفاظ على توازن الطاقة، إلا أن بيضة كبيرة تزن 50 غراماً تحتوي على ما يزيد على 186 مللغرام من البروتين، أي حوالي 62 بالمئة من الكمية الموصى بها يومياً.
وأظهرت الدراسات تأثير البيض على معدلات الكولسترول في الجسم كاشفة بأن الكوليسترول الجيد ارتفعت معدلاته لدى الأشخاص الذين يتناولون من بيضة كاملة إلى ثلاث يومياً.
وبقي الكولسترول السيء بالمقابل بمنأى عن أي تأثر لدى 70 بالمئة من الأشخاص.
وأوضحت النتائج بالتالي أن تناول ثلاث بيضات كاملة في اليوم ليس مسبباً للقلق بالنسبة للأفراد الذين يتمتعون بصحة جيدة.
في حين أثبتت الدراسات أن استهلاك البيض قد يساهم في التصلب العصيدي، لم يتبين أن الأشخاص المصابين بالسكري من النوع الثاني تزداد مخاطر تعرضهم لأمراض القلب بعد استهلاك البيض، وإنه مجدداً ليس بالأمر الذي يدعو للقلق.
ومن الواضح بأن تناول البيض بشكل مضبوط لا يؤثر سلباً على صحة القلب ولا يسبب بأذىً للمصاب بالسكري من النوع الثاني، لكن من المفيد التأكد بأنها لا تسبب أنواعاً معينة من الحساسية.
اقرأ أيضاَ :
محاولة التفاف أمريكية خطيرة على اتفاق حكومة صنعاء والسعودية.. تفاصيل