إذا كنت من عشاق القهوة والكاكاو، فإن كيكة القهوة هي الوصفة المثالية لك وإنها تحلية لذيذة يمكن تقديمها في مناسبات خاصة أو كوجبة مميزة مع فنجان من القهوة وفي هذا المقال نعرض لك كيفية تحضير كيكة القهوة بالتفصيل.
| الأكثر تصفحاً :
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــد
سهلة وسريعة..طريقة عمل كيكة القهوة والكاكاو الشهية في المنزل بألذ طعم
إستشاري سعودي يكشف عن فيتامين هام في الجسم يؤدي نقصه إلى الشيب المبكر وفقر الدم وتلف الأعصاب “تعرف عليه”
الجمهور يتأهب ..الداهية ليلى عبد اللطيف تكشف عن توقعات ستحقق خلال الأيام القادمة في هذه البلدان ..إستعدوا
موت محقق ..مختص سعودي يحذر من تناول هذا الاطمعة الشائعة وقت الافطار تعرض صحتك للخطر
دراسة حديثة تفجر مفاجأة غير متوقعة وتكشف عن 76 ٪ من النساء السعوديات أكثر انجذاباً لهذا النوع من الرجال
شاهد : إيلون ماسك يفجرها للعلن ويكشف ماذا تفعل شركة واتساب في محادثات المستخدمين ليلا
امر ملكي عاجل من العاهل السعودي يفاجئ أكثر من 88 دولة..تابع التفاصيل
فتاة سعودية تقع في غرام شاب وسيم يعمل في محل لبيع العطور .. وهذا ما طبت منه بكل جرأة !
سواء كنت مصاب بالسكري او تعرف مصاباً به.. أوراق هذه الشجرة تخفض نسبتهُ بشكل كبير وتغني عن الادوية!طبيب سعودي يكشف عنها
حفل عرس يمني في “أمريكا” يفجر ضجة واسعة ويثير استغراب الجميع ..شاهد المفاجأة
مكونات كيك القهوة
- 2 كوب دقيق.
- ثلاث ملاعق كبيرة كاكاو خام غير محلي.
- نصف كوب زيت.
- نصف كوب ماء دافئ.
- كوب ونصف سكر.
- 4 بيضات.
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
لسقي وطراوة كيكة القهوة
- كوب حليب ساخن.
- ملعقتان قهوة سريعة الذوبان.
- 2 ملعقة سكر.
مكونات الكريمة
- 3 كوب من الحليب.
- نصف كوب سكر.
- 4 ملاعق كبيرة نشا.
- ملعقتان دقيق.
- 2 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقة كبيرة زبدة.
الخطوات
- في وعاء كبير، قم بخلط المكونات الجافة معا، وهي الدقيق والكاكاو والقهوة والبيكنج بودر.
- في وعاء آخر، قم بخفق الزيت والماء والسكر والبيض والفانيليا حتى تحصل على خليط ناعم.
- أضف خليط المكونات الجافة إلى خليط السوائل واخلطهم معا حتى يتمازجوا جيدا.
- صب العجينة في صينية خبز مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق ثم يتم تسويتها في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 25-30 دقيقة أو حتى تمام النضج.
- تحققي من النضج بواسطة عود خشبي، إذا خرج نظيفا فإن الكيكة جاهزة.
- أثناء تبريد الكيكة، قومي بتحضير صوص القهوة عن طريق خلط الماء الساخن والقهوة والسكر معا واسكبيه فوق الكيك.
- في وعاء، قومي بخلط جميع مكونات الكريمة معا ثم ضعيها فوق كيك القهوة وضعيها بالثلاجة.
اقرأ أيضاَ :
أجهزة منزلية تزيد من فاتورة الكهرباء بشكل خيالي..افصلها واحذر من تركها بوضع الاستعداد