الكركم أو العقدة الصفراء هو تابل يستخدم كثيرًا في الحضارات األسيوية، وهو أحد مكونات الكاري. إنه يعطي الطعم واللون لمختلف األطباق، ولديه أيضًا خصائص مهمة مضادة لألكسدة، مضادة لاللتهاب، مضادة للسرطان ومضادة للكآبة. سنشرح لكم اليوم من كله لك ما هي فوائده وبأي طريقة تستطيعون إدخاله في طعامكم يوميًا، مثًال في تحضير وصفات مبتكرة ولذيذة ترضي أذواق كل الناس.
| الأكثر تصفحاً :
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
فتاة سعودية تصدم المأذون قبل الزواج .. لن تتخيل ماذا طلبت من العريس بكل جرأة !
قرار رسمي سعودي بترحيل كل الزائرين وإلغاء تأشيرة الزيارة العائلية بشكل نهائي
ضع القرنفل دقائق قبل النوم في هذا المكان وشاهد النتيجة.. لن تتركه طوال حياتك
هام للمغتربين العاملين بهذه المهن في المملكة سيتم ترحيلكم من السعودية بداية 2024
تعرف عليها الآن.. المملكة تعلن عن السماح للمقيمين بممارسة بعض المهن بدون كفيل
هذه الفئات ممنوعة من تناول عسل النحل أضراره قاتلة
اكبر شركة اتصالات يمنية تحذر من رسالة خطيرة يتم تداولها باسمها.. شاهد ماهي؟
سعودي رفض الصلاة قبل حكم الإعدام وبعد تنفيذ الحكم كانت الصدمة الصاعقة للجميع !
انتهى زمن الورم .. عشبة بسعر التراب تقضي على الورم الخبيث تماما في شهور.. تعرف عليها!!
عريس فاق من النوم وعروسته ليست بجواره وليست في منزله.. وعندما اكتشف السر مات على الفور
تعرف على الدولة الأوروبية الوحيدة الخالية من التدخين
اكتشاف ثروة جديدة في هذه الدولة العربية ستقلب موازين الاقتصاد العالمي.. هل سينتهي زمن الذهب والدولار؟
خبر سار تعلنه السفارة اليمنية في الرياض لجميع المغتربين اليمنيين في السعودية
هذه الفاكهة حرمها الله ومازلنا نأكلها بكثرة دون أن نعلم.. شاهد ماهي ؟
لا تتناولو الزنجبيل إذا كنتم من هؤلاء الأشخاص لانه يصبح سم قاتل!.. شاهد
جماعة الحوثي تدلي باعتراف خطير لارتكابها 776 خلال شهر واحد فقط في العاصمة صنعاء
الكركم : خصائصه المضادة لأللم والمضادة للسرطان الكركم هو من نفس عائلة الزنجبيل.
الجزء المستخدم من أجل خصائصه الطبية هو الجذر.
يستعمل منذ قديم األزمان في شرقي آسية، ولكن استعماله يتزايد في أنحاء العالم في األطباق اليومية، وأيضًا كمكمل غذائي وعالج طبيعي.
لهذه الدرجة هو أنه، عالوة على تحسينه طعم العديد من األطباق، غني بالخصائص العالجية مثل محاربة االلتهاب، الحّد من ما يجعل هذا التابل شعبيًا السموم وإبطاء عملية الشيخوخة، وغيرها الكثير. الخصائص الطبية للكركم هي نتيجة المكّون الفعال فيه، الكركمين، الذي أظهر البحث العلمي فوائده الخارقة للصحة.
تستطيعون إدخال هذا التابل في نظامكم الغذائي عن طريق إضافته إلى أطباقكم المفضلة.
لكن إذا لم يكن الطبخ من هواياتكم، يمكنكم إن تمزجوه مع الماء الدافئ وتشربوه صباحًا على الريق. سنقدم إليكم فيما يلي 8 أسباب تجعلكم تبدأون بتناول ماء الكركم الساخن ابتداًء من اليوم :
1 .يحارب االلتهاب يرتبط االلتهاب المزمن في الجسم ببعض المشاكل الصحية الخطيرة، بما
فيها التهاب المفاصل، عسر الهضم، وحتى السرطان. من جهة أخرى، تبين في الحد من هذا النوع من االلتهاب، وهو يعطي نتائج أفضل من األدوية المضادة لاللتهابات.
أن الكركمين فعال جدًا
2 . يحمي الدماغ تم تحديد وجود مستويات متزايدة من هورمون النمو BDNF كواحد من أسباب الخرف ومرض ألزهايمر.
لكن الكركمين يمكن أن يحّد بفعالية من هذا الهورمون ويساعد الدماغ بهذه الطريقة على العمل بشكل صحيح.
3 .يحارب السرطان الكركمين غني بمضادات األكسدة القوية، وهذا ما يجعل منه أداة فعالة مضادة للسرطان.
4 .يحّسن الهضم .
سعودية بعمر الزهور.. شربت ماء الكركم كل صباح لمدة شهر كامل و
الكركم أو العقدة الصفراء هو تابل يستخدم كثيرًا في الحضارات األسيوية، وهو أحد مكونات الكاري. إنه يعطي الطعم واللون لمختلف األطباق، ولديه أيضًا خصائص مهمة مضادة لألكسدة، مضادة لاللتهاب، مضادة للسرطان ومضادة للكآبة.
طريقة تستطيعون إدخاله في طعامكم يوميًا، مثًال في تحضير وصفات مبتكرة ولذيذة ترضي أذواق كل الناس.
الكركم : خصائصه المضادة لأللم والمضادة للسرطان الكركم هو من نفس عائلة الزنجبيل.
الجزء المستخدم من أجل خصائصه الطبية هو الجذر.
يستعمل منذ قديم األزمان في شرقي آسية، ولكن استعماله يتزايد في أنحاء العالم في األطباق اليومية، وأيضًا كمكمل غذائي وعالج طبيعي.
لهذه الدرجة هو أنه، عالوة على تحسينه طعم العديد من األطباق، غني بالخصائص العالجية مثل محاربة االلتهاب، الحّد من ما يجعل هذا التابل شعبيًا السموم وإبطاء عملية الشيخوخة، وغيرها الكثير. الخصائص الطبية للكركم هي نتيجة المكّون الفعال فيه، الكركمين، الذي أظهر البحث العلمي فوائده الخارقة للصحة.
تستطيعون إدخال هذا التابل في نظامكم الغذائي عن طريق إضافته إلى أطباقكم المفضلة.
لكن إذا لم يكن الطبخ من هواياتكم، يمكنكم إن
تمزجوه مع الماء الدافئ وتشربوه صباحًا على الريق. سنقدم إليكم فيما يلي 8 أسباب تجعلكم تبدأون بتناول ماء الكركم الساخن ابتداًء من اليوم :
1 .يحارب االلتهاب يرتبط االلتهاب المزمن في الجسم ببعض المشاكل الصحية الخطيرة، بما فيها التهاب المفاصل، عسر الهضم، وحتى السرطان. من جهة أخرى، تبين في الحد من هذا النوع من االلتهاب، وهو يعطي نتائج أفضل من األدوية المضادة لاللتهابات.
أن الكركمين فعال جدًا
2 . يحمي الدماغ تم تحديد وجود مستويات متزايدة من هورمون النمو BDNF كواحد من أسباب الخرف ومرض ألزهايمر.
لكن الكركمين يمكن أن يحّد بفعالية من هذا الهورمون ويساعد الدماغ بهذه الطريقة على العمل بشكل صحيح.
3 .يحارب السرطان الكركمين غني بمضادات األكسدة القوية، وهذا ما يجعل منه أداة فعالة مضادة للسرطان.
4 .يحّسن الهضم .
اقرأ أيضاَ :
غير العطش .. علامات تكشف أن جسمك بحاجة ضرورية للماء.. شاهد ماهي
