الكركم أو العقدة الصفراء هو تابل يستخدم كثيرًا في الحضارات األسيوية، وهو أحد مكونات الكاري. إنه يعطي الطعم واللون لمختلف األطباق، ولديه أيضًا خصائص مهمة مضادة لألكسدة، مضادة لاللتهاب، مضادة للسرطان ومضادة للكآبة. سنشرح لكم اليوم من كله لك ما هي فوائده وبأي طريقة تستطيعون إدخاله في طعامكم يوميًا، مثًال في تحضير وصفات مبتكرة ولذيذة ترضي أذواق كل الناس
الكركم :
| الأكثر تصفحاً :
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــد
خبير سعودي يكشف عن سبب ظهور الصراصير بالحمام وكيفيه التخلص منها نهائيا..الطريقة ستصدمك
بيان عاجل ..الديوان الملكي السعودي يعلن حالة وفاة من الاسرة الحاكمه
تسعيرة مفاجأة لريال اليمني امام العملات الاجنبية بصنعاء وعدن
تخلص منها فورا.. 7 أشياء موجودة في الثلاجة والغرف والبلكونة تصيبك بالقاتل الصامت
تفاصيل مروعة ..شاب سعودي رفض الصلاة قبل حكم الإعدام وبعد تنفيذ الحكم كانت الصدمة للجميع !(شاهد)
لاتقتله في البيت مهما حصل” .. هل تعلم لماذا لا يجب قتل البرص في المنزل؟ .. الإجابة هتصدمك!!
استشاري سعودي مختص يكشف عن 8 أركان لصحة القلب..تعرف عليها الآن لسلامتك
بعد سنين من الفقر سعودية تكشف مفاجاة قلبت حياتها راسا على عقب حولتها من فقر مدقع الى غناء
السعودية تعلن عن إقامة دائمة مجاناً لهذه الفئات من المغتربين والعمالة الوافدة من جميع الجنسيات 2024 و 2025
لمن يعانون من داء السكري اليكم البشارات…اكتشاف زهرة تخفض مستوى السكر في الدم”صورة”
لاتخرجوا من منازلكم أنا أحذركم..توقعات ليلى عبد اللطيف بخسائر مادية وبشرية كبيرة في هذه الدول العربية بدأت بالتحقق!
احذرها..تأثيرات صادمة ومفاجئة لاستخدام الماء الساخن في الاستحمام خلال فصل الشتاء “
كل صباح لمده شهر..فتاة سعودية بعمر الزهور شربت ماء الكركم وماحدث لها لا يصدق…شاهد المفاجأة
السعودية في صدمة ..اكتشاف بحيرة نفط كبيرة في سلطنة عمان تجعلها اغنى من دول الخليج وجميع الدول والأوروبية
السعودية : المقيمين يصحوا على أمر ملكي بتعديل شامل لأسعار الإقامات والزيارات والتأشيرات.. (تعرف على الأسعار الجديدة)!
هل تكرار زيت القلي يسبب السرطان؟…طبيب سعودي يفجر مفاجأة
إدام الأنبياء الذي أكله النبي محمد صلى الله عليه وسلم يقاوم الفقر ويشفي الجسم!”
مفاجأة غير متوقعة ..ثالث دولة آسيوية تقر رسمياً زواج المثليين ..شاهد من تكون ؟!
تدمر الكلى وتسبب فقدان الذاكرة وضعف العضلات.. دراسة أمريكيه صادمة عن التونه المعلبة..تجنبها حالاً
خصائصه المضادة لأللم والمضادة للسرطان الكركم هو من نفس عائلة الزنجبيل. الجزء المستخدم من أجل خصائصه الطبية هو الجذر.
يستعمل منذ قديم األزمان في شرقي آسية، ولكن استعماله يتزايد في أنحاء العالم في األطباق اليومية، وأيضًا كمكمل غذائي وعالج طبيعي. لهذه الدرجة هو أنه، عالوة على تحسينه طعم العديد من األطباق، غني بالخصائص العالجية مثل محاربة االلتهاب، الحّد من ما يجعل هذا التابل شعبيًا السموم وإبطاء عملية الشيخوخة، وغيرها الكثير.
الخصائص الطبية للكركم هي نتيجة المكّون الفعال فيه، الكركمين، الذي أظهر البحث العلمي فوائده الخارقة للصحة.
تستطيعون إدخال هذا التابل في نظامكم الغذائي عن طريق إضافته إلى أطباقكم المفضلة. لكن إذا لم يكن الطبخ من هواياتكم، يمكنكم إن تمزجوه مع الماء الدافئ وتشربوه صباحًا على الريق.
سنقدم إليكم فيما يلي 8 أسباب تجعلكم تبدأون بتناول ماء الكركم الساخن ابتداًء من اليوم : 1 .يحارب االلتهاب يرتبط االلتهاب المزمن في الجسم ببعض المشاكل الصحية الخطيرة، بما فيها التهاب المفاصل، عسر الهضم، وحتى السرطان.
من جهة أخرى، تبين في الحد من هذا النوع من االلتهاب، وهو يعطي نتائج أفضل من األدوية المضادة لاللتهابات. أن الكركمين فعال جدًا
2 . يحمي الدماغ تم تحديد وجود مستويات متزايدة من هورمون النمو BDNF كواحد من أسباب الخرف ومرض ألزهايمر. لكن الكركمين يمكن أن يحّد بفعالية من هذا الهورمون ويساعد الدماغ بهذه الطريقة على العمل بشكل صحيح.
3 .يحارب السرطان الكركمين غني بمضادات األكسدة القوية، وهذا ما يجعل منه أداة فعالة مضادة للسرطان
. 4 .يحّسن الهضم
. : بعمر الزهور.. شربت ماء الكركم كل صباح لمدة شهر كامل وما حدث لها لايصدق تعرف قبل فوات الاوان
كل صباح لمده شهر..فتاة بعمر الزهور شربت ماء الكركم وماحدث لها لا يصدق… تفاصيل مثيرة جداً
اقرأ أيضاَ :
يسبب جلطات المخ والقلب ..استشاري اعصاب يحذر من النوم بهذا التوقيت..احذره قبل قوات الاوان